アルカリ性である香醋は腎臓の働きを促し、体内の余分な水分を外に出してくれる効果があるようです。そこで、約1〜2か月の間熟成させ、まろやかな香りと味に仕上げていきます。昔ながらのこだわりの原料と製法で作っていますので、決して効率的ではありません。
「熟成やずやの香醋」は、そんな香醋を毎日手軽に摂れるよう、ソフトカプセルに詰めました。
疲れがたまったり偏った食事などで、血液はドロドロになりやすいものです。